ローストビーフ

夫のお誕生日にローストビーフを作ると約束してはや1ヶ月。やっと作りました。

今まではヨーグルティア先生で60℃の低温してたんだけど、お気に入りのブログで55℃でやってたんで真似してみました。

完璧だ……！

素晴らしいローストビーフ！！

ついにたどり着いた様な気がします。